老麥姬地

板橋芳堤納克菓子工房是朋友推

由五星級西點主廚出來，提供平價蛋糕

衝著五星級，所以朋友在慶生時特地到板橋去買蛋糕

老闆雖然出身五星級，但卻把蛋糕賣的那麼便宜　(6吋 350塊)

原因應該是因為地段差，因為店面的兩旁不是住家就是工廠

而且也沒有用多餘的時間在裝潢上

專心在製作蛋糕







法西斯幕斯　上面有巧克力捲以及切片的草莓







慕斯和蛋糕之間還有夾著類似玉米穀片的餅干

吃起來很有口感，不像一般蛋糕乾軟綿綿的

他還多了一份嚼勁　嘻！




一口咬下去

發現一口接著一口完全不會甜膩，不自覺的就會吃光光

他們家的蛋糕幾乎都是賣切片的

所以如果想要做成生日蛋糕可以先打電話給店家

請他們幫忙製作








這位五星級的大師也常上電視接受訪問

但是待人還是很客氣

這就是必勝之道

不會因為店紅了　生意好了

態度就驕傲了起來

人不也是如此嗎　　凡事謙虛就是美德


芳堤納克菓子工房

板橋市中山路一段158巷24號1樓

02-29628860